Tasting Notes

• Aroma | 코끝을 간질이는 듯한 은은한 보리 향
• Taste | 3가지 원주의 조화로 슈퍼한 맛, 부드러운 호박색
• Finish | 깊고 풍부한 여운, 술의 즐거움을 오롯이 느낄 수 있는 마무리

Information

• 종류 | 사케
• 용량 | 900ml
• 도수 | 25%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

이이치코 수퍼는 최상급 보리와 보리누룩으로 빚어내는 프리미엄 보리 소주입니다. 3가지 특별한 원주의 블렌딩으로 탄생한 술로, 보리 소주의 깊은 맛과 풍미를 오롯이 느낄 수 있죠. 산뜻한 향기의 원주, 깊은 맛의 원주, 오랜 기간 저장 숙성시킨 수퍼 원주까지. 각기 다른 개성을 지닌 원주들의 하모니가 빚어내는 깊고 부드러운 맛이 일품입니다. 코를 간질이는 듯한 은은한 보리 향을 따라 목 안쪽으로 퍼지는 풍성하고 깊은 맛, 호박빛으로 빛나는 황금빛 색까지 보는 즐거움과 마시는 즐거움을 동시에 선사합니다. 이이치코 수퍼는 스트레이트, 물 타서, 온더락 등 다양하게 즐길 수 있어요. 하지만 숙련된 브랜드 매니저로서는 온더락으로 즐기는 것이 가장 맛있다고 자신있게 말씀드리겠습니다. 보리 소주 최고봉이라 할 수 있는 이이치코 수퍼로 보리 소주의 참맛을 제대로 느껴보시기 바랍니다. 술잔에 가득 담긴 황금빛 술을 보고 있자면, 술의 즐거움이 바로 여기에 있다고 말하고 싶어질 거예요!

이런 안주와 잘 어울려요!

• 숯불에 구운 닭고기, 돼지고기 요리
• 튀김 요리
• 치즈, 견과류 등 풍미가 강한 안주
• 땅콩이나 감자칩 등 가벼운 안주

Brand Story

오이타의 자부심, 산와 주조가 빚어낸 최고의 보리 소주

이이치코 수퍼를 양조하는 산와 주조는 1909년 창업 이래 보리 소주 명가로 이름을 떨치고 있습니다. 오이타현 북부 구니사키 반도의 천혜 자연 속에서 오직 보리 소주만을 생산하는 장인 집단이죠. 산와 주조가 보리 소주에 심혈을 기울이는 이유는 창업주 마츠다 킨베에의 "최고의 원재료에서 최상의 술을 빚는다"는 철학에서 시작됩니다. 그에게 최고의 원재료란 곧 보리였고, 이는 지금까지도 면면히 이어지고 있죠. 산와 주조는 엄선된 국산 보리만을 고집스레 고집합니다. 그중에서도 최상급 품질의 보리만이 이이치코의 원료로 선택됩니다. 밭에서 수확하자마자 신선할 때 보리를 가공하는 것도 비결이에요.
또한 산와 주조는 자연과 전통을 지키는 양조를 추구합니다. 구니사키 반도의 지하 150미터에서 끌어올린 깨끗한 암반수, 3대째 이어져 내려오는 제조 비법도 빼놓을 수 없는 요소죠. 오이타의 자부심이 담긴 보리 소주, 최고 중의 최고를 자부하는 이이치코 수퍼. 120여년을 이어온 장인정신에 현대적 기술력이 더해진 최상의 보리 소주를 만나보세요.