샤또 뒤 브루이의 핀 칼바도스는 프랑스 노르망디 지역의 유서 깊은 칼바도스 하우스에서 만든 프리미엄 브랜디입니다. 노르망디 특유의 기후에서 자란 30여 종의 사과를 엄선해 전통 방식으로 2번 증류하고, 최소 2년 이상 오크통에서 숙성시켜 완성됩니다. 달콤한 사과, 배의 향에 살구, 바닐라 등의 뉘앙스가 매력적입니다. 부드럽고 우아한 풍미 속에 사과 본연의 맛이 돋보이며, 약간의 스파이스와 오크 풍미가 깊이감을 더합니다. 마지막까지 따뜻하고 깨끗하게 마무리되는 피니시가 인상적입니다. 풍부하면서도 섬세한 맛으로, 칼바도스 초보자도 부담 없이 즐길 수 있는 제품이에요.
샤또 뒤 브루이는 칼바도스를 사랑하는 플루톤 가문에 의해 설립된 노르망디의 대표 칼바도스 하우스입니다. 완벽한 품질의 사과를 재배하기 위한 이상적인 기후 조건을 갖춘 노르망디의 장점을 극대화하여, 지역 고유의 전통 방식으로 칼바도스를 빚어내고 있습니다. 플루톤 가의 가보인 17세기 양조장은 오늘날 샤또 뒤 브루이의 핵심 시설로 사용되고 있죠.
샤또 뒤 브루이는 노르망디 지역의 200여 농가와 긴밀히 협력하여 30가지가 넘는 다양한 품종의 사과를 공급받습니다. 사과의 종류별로 숙성도와 당도를 철저히 관리하여 최적의 상태에서 수확하죠. 전통 방식을 고수하는 플루톤 가문의 장인정신이 담긴 사과로, 샤또 뒤 브루이만의 개성 있는 칼바도스를 탄생시킵니다.
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