비스킷 앤 드보셰 VSOP 코냑은 200년이 넘는 역사를 자랑하는 메종 퐁데 코냑 하우스의 브랜드입니다. 이 코냑은 감각적이고 직관적인 접근을 통한 증류 및 숙성 과정을 중요시합니다. 그랑드 샹파뉴, 페티트 샹파뉴, 핀 부아, 본 부아 지역의 포도를 사용하여 40%의 알코올 도수로 병입됩니다.
비스킷 앤 드보셰는 1819년 알렉산드르 비스킷에 의해 창립되었으며, 샤랑트 강변에 위치한 샤토 드 리니에르에서 오랜 가족 전통을 이어왔습니다. 윈스턴 처칠과 조지 4세 왕의 좋아하는 코냑 중 하나로 알려져 있으며, 앵글로색슨 국가에서 인기가 많아 2009년 남아프리카 그룹 디스텔에 의해 인수되었습니다. 이 코냑 하우스는 1750년부터 증류에 종사해온 가족의 경험을 바탕으로 독립적인 브랜드로 거듭났으며, 샤랑트 지역에서 가장 큰 포도밭 중 하나였습니다.
2010년에는 남아프리카에서 제품을 출시했으며, 디스텔은 코냑 마을 중심에 샤토를 마련하여 브랜드를 안착시키고 코냑을 보관할 완벽한 장소와 저장고를 확보했습니다.
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