씨엘로 3 파쏘는 이탈리아 풀리아 지방의 유기농 포도로 만들어진, 풍부한 향과 맛이 조화로운 레드 와인입니다. 유기농 재배와 비건 와인메이킹 기술을 결합한 세 단계의 와인 제조 과정을 통해 독특한 이탈리안 블렌드를 선보입니다. 이 와인은 닭 가슴살, 고기볼, 레드 와인에 조린 치킨 또는 채소 쿠스쿠스와 잘 어울립니다.
씨엘로 e 테라(Cielo e Terra)는 베네토 지방의 두 뿌리, 씨엘로 가문과 칸티네 데이 콜리 베리치의 와인메이커들의 완벽한 결합에서 시작됩니다. 1908년, 씨엘로 가문의 증조부가 비첸차 시골, 로미오와 줄리엣의 성 근처에 소규모 농장과 포도밭을 가진 카사 데프라를 구입하면서 이 땅과의 인연이 시작되었습니다. 이 지역은 오랫동안 포도 재배에 이상적인 지역으로, 가르가네가와 타이 와인이 생산되었고, 프로세코 생산의 가장 오래된 증거가 여기에서 발견되었습니다. 이들은 지속 가능성을 가치로 삼고, 모두에게 지속 가능한 미래를 향해 나아가고자 합니다.
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