클라우디 베이 피노 누아는 다재다능하면서도 음식과 잘 어울리는 와인입니다. 부드러움과 대담함이 조화를 이루며, 마를보로의 기후와 점토 토양이 이 지역 포도 품종의 다양성을 증명합니다.
클라우디 베이는 마를보로의 남부 계곡 지역의 시원한 점토 토양과 북쪽으로 향한 구릉에서 재배된 포도로 만듭니다. 이 지역의 노후화된 충적토와 밀집한 점토 하부 토양은 배수와 수분 공급의 균형을 맞추어 지역 최고의 피노 누아 포도를 생산합니다. 주요 포도원으로는 머스탱, 델타, 배럭스 빈야드가 있습니다. 클라우디 베이는 테루아를 와인에 표현하는 것을 중요하게 여기며, 포도원에서는 최고 품질의 과실 생산을, 와이너리에서는 그 품질을 가장 순수한 방식으로 표현하는 것을 목표로 합니다.
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