• 보글 샤도네이

보글 샤도네이

Bogle Chardonnay

32,900원 100,000원 67%
제조사
동원와인플러스
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키햐를 소개합니다!

Taste

  • 바디 | 3
  • 타닌 | 1
  • 당도 | 1
  • 산미 | 3

Tasting Notes

  • Aroma | 파인애플, 망고 등 열대과일 , 청사과
  • Taste | 크리미한, 캐러멜, 균형 잡힌 산도
  • Finish | 오크의 긴 여운

Information

  • 종류 | 화이트 와인
  • 용량 | 750ml
  • 도수 | 13.5%
  • 국가 | 미국
  • 케이스 | 없음

MD's Comment

보글 샤도네이는 미국을 대표하는 가족경영 와이너리 보글 빈야드가 선보이는 캘리포니아 스타일의 샤도네이입니다. 전형적인 신세계 샤르도네의 풍성하고 매력적인 과실향이 인상적입니다.

열대과일과 푸른 사과의 싱그러운 아로마 뒤로 버터 스카치, 캐러멜 등 오크 숙성에서 비롯된 달콤한 풍미가 피어오릅니다. 입 안에서는 크리미한 질감과 함께 균형 잡힌 산도가 기분 좋게 다가옵니다.

9개월간 미국산 오크 배럴에서 숙성해 깊이감을 더했습니다. 특히 배럴 발효 후 부분적으로 말로락틱 발효를 거쳐 부드러운 질감을 구현했죠.

새크라멘토강 연안 클락스버그의 배수가 잘 되고 미네랄이 풍부한 토양에서 건강하게 자란 포도로 만든 보글 샤도네이. 신선한 해산물이나 닭고기 샐러드, 애플파이 등 가벼운 요리와 환상의 궁합을 보여줍니다.

보글 샤도네이 상세 이미지

Brand Story

“보글 가문이 빚어낸 샤도네이 명가의 자존심”

보글 패밀리 와이너리는 1968년 워런 보글과 아내 샌디가 설립한 캘리포니아의 가족 경영 와이너리입니다. 클락스버그에 20에이커 규모의 포도밭으로 시작해, 현재는 1,000에이커 이상의 포도원을 소유한 대형 와이너리로 성장했습니다.

50년이 넘는 세월 동안 2대 크리스와 팻시, 3대 워렌이 가업을 이어오며 가족의 이름을 건 와이너리를 운영해왔죠. 그들은 캘리포니아 와인 산업에 뚜렷한 족적을 남기며, 특히 쁘띠 시라 품종의 선구자로 자리매김했습니다.

보글 샤도네이 상세 이미지

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