드럼브이는 스카치 위스키를 베이스로 한 영국의 대표적인 리큐르입니다. 1745년 찰스 황태자의 개인 제조 방법으로 시작된 이 술은, 가문의 계승자에 의해 전수되며 철저한 보안 속에서 만들어집니다. 몰트 위스키와 꿀이 배합되어 수년간 숙성되어 탄생한 이 리큐르는 꿀의 단맛과 허브의 조화가 특징입니다. 약초와 허브가 조화를 이루며 깊은 맛을 선사합니다.
드럼브이는 러스티 네일 칵테일에 레시피로 유명합니다. 스카치 위스키와 1:1 또는 2:1 비율로 얼음과 함께 섞어 마시면 됩니다.
달달하면서도 강한 맛이 특징인 이 칵테일로 드럼브이의 매력에 빠져보세요!
드럼브이의 역사는 영국 스튜어트 왕가의 비밀 레시피에서 시작됩니다. 찰스 에드워드 스튜어트 왕자가 프랑스에서 망명 생활을 하던 중, 스코틀랜드 왕위를 되찾기 위한 전투에 실패하고 존 맥키넌에 의해 구조됩니다. 찰스 왕자는 감사의 표시로 맥키넌 가문에 술 제조 레시피를 전달합니다. 이 레시피는 맥키넌 가문에서 약 150년간 비밀로 지켜지다가, 존 로스에게 전해지고, 그의 수정을 거쳐 드람브이(Drambuie)가 탄생합니다. 이 술은 ‘만족스러운 마실 것’이라는 의미를 가진 게일어 ‘Dram Bidheach’에서 유래했습니다.
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