![[한정특가]츠루우메 유즈 1.8L (1800ml 대용량)](https://kihyatr7690.cdn-nhncommerce.com/data/goods/23/02/05/1000000301/1000000301_add1_045.png)
Tasting Notes
- Aroma | 허브, 향신료, 건과일
- Taste | 달콤쌉싸름한 밸런스, 복합적인 맛, 부드러운 바디
- Finish | 긴 여운, 약간 드라이한
Information
- 종류 | 리큐르
- 용량 | 700ml
- 도수 | 29%
- 국가 | 이탈리아
- 케이스 | 없음
MD's Comment
아베르나는 이탈리아를 대표하는 전통 아마로입니다. 허브와 향신료, 건과일의 아로마가 풍부하며 로스팅한 듯한 향기도 느껴집니다. 단맛과 쓴맛이 잘 균형을 이루고 있으며, 복합적인 맛과 부드러운 바디감이 특징입니다. 마시고 난 뒤에도 긴 여운이 입안에 남고 약간 드라이한 피니시를 자랑합니다.
Brand Story
“이탈리아 전통 아마로의 상징, 아베르나”
아베르나는 1868년 이탈리아 시칠리아 섬에서 탄생한 아마로 브랜드입니다. 창립자 살바토레 아베르나는 수도사들의 비방을 모방하여 이 술을 만들었습니다. 아베르나 레시피에는 약 30가지 이상의 허브와 향신료, 뿌리, 꽃, 과일 등이 사용됩니다. 대표적인 원료로는 귀리 뿌리, 오렌지 꽃, 로즈마리, 정향 등이 있습니다. 이들 재료를 발효시키고 증류한 뒤 혼합하여 만듭니다.
이 브랜드는 전통 제조법을 고수하고 있습니다. 모든 과정이 수작업으로 이루어지며, 숙성을 위해서는 오크통을 사용합니다. 이를 통해 아베르나 특유의 달콤 쌉싸름한 밸런스와 복합적인 맛을 구현해 냅니다. 아베르나는 이탈리아뿐만 아니라 전 세계 아마로 애호가들 사이에서 사랑받고 있습니다. 오랜 역사와 전통을 간직한 채 최고의 맛과 품질을 자랑하고 있습니다.
최근에는 아베르나 브랜드를 기반으로 한 칵테일, 디저트, 커피 등의 메뉴도 인기를 끌고 있습니다. 이처럼 아베르나는 이탈리아 아마로의 아이콘으로 자리매김했습니다.
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