Taste

• 바디 | 4
• 타닌 | 3
• 당도 | 1
• 산미 | 3

Tasting Notes

• Aroma | 검은 과실, 레드 베리, 은은한 꽃향기, 스파이시한 풍미, 오크, 바닐라
• Taste | 풍부한 과즙, 부드러운 질감, 다크 초콜릿, 감초, 적절한 구조감, 잘 익은 자두
• Finish | 깔끔하고 기분 좋은 여운, 구운 토스트의 고소함, 과일의 잔향, 부드러운 타닌

Information

• 종류 | 레드 와인
• 용량 | 750ml
• 도수 | 15%
• 국가 | 스페인 > 후미야
• 케이스 | 없음

MD's Comment

"봄의 설렘을 담은 스페인의 태양, 벚꽃 아래서 즐기는 가장 로맨틱한 레드 와인."

스페인 후미야 지역의 강자, '후안 길'이 선사하는 벚꽃 에디션은 매년 봄을 기다리게 만드는 특별한 시리즈입니다. 기존 후안 길 옐로우 라벨의 뛰어난 퀄리티에 화려한 벚꽃 라벨을 더해, 보는 즐거움과 마시는 즐거움을 동시에 선사합니다. 100% 모나스트렐 품종을 사용하여 스페인의 뜨거운 태양 에너지를 고스란히 담아냈습니다.

이 와인은 4개월이라는 짧지만 강렬한 오크 숙성을 거쳐 '콰트로 메세스(Cuatro Meses)'라는 이름을 얻었습니다. 잔에 따르면 짙은 퍼플 컬러가 시선을 사로잡고, 이내 잘 익은 검은 과실의 향과 은은한 꽃내음이 코끝을 스칩니다. 입안에서는 모나스트렐 특유의 묵직한 바디감과 함께 실크처럼 부드러운 타닌이 조화를 이루어 초보자부터 애호가까지 모두를 만족시킵니다.

와인 커뮤니티에서는 이미 "라벨 때문에 샀다가 맛에 반하는 와인", "봄 피크닉 필수 아이템"으로 정평이 나 있습니다. 특히 화사한 디자인 덕분에 기념일 선물이나 화이트데이, 봄나들이용으로 압도적인 인기를 자랑합니다. 한정 수량으로 출시되는 에디션인 만큼, 벚꽃이 지기 전에 이 특별한 풍미를 경험해 보시길 권합니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 적정 온도 유지: 16~18℃ 정도의 온도에서 모나스트렐의 풍부한 과실 향과 구조감이 가장 잘 살아납니다.
• 브리딩: 오픈 후 30분 정도 미리 열어두시면 오크 향과 과일 맛이 더욱 부드럽게 어우러집니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 삼겹살, 목살 구이 (기름진 육류의 맛을 깔끔하게 잡아줍니다)
• 양념 갈비 또는 불고기 (와인의 과실미가 달콤한 양념과 조화를 이룹니다)
• 숙성된 하드 치즈 (체다, 고다 등과 훌륭한 페어링을 보여줍니다)
• 하몽 또는 살라미 (짭조름한 샤르큐트리와의 궁합이 탁월합니다)

Brand Story

후미야의 잠재력을 일깨운 선구자, 후안 길 (Juan Gil)

1916년 후안 길 히메네스(Juan Gil Jiménez)에 의해 설립된 '후안 길'은 스페인 후미야(Jumilla) 지역의 척박한 환경을 기회로 바꾼 입지전적인 와이너리입니다. 과거 저평가받던 후미야 지역과 모나스트렐 품종의 잠재력을 세상에 알린 주역으로 평가받으며, 현재는 전 세계 와인 애호가들에게 스페인 가성비 와인의 대명사로 사랑받고 있습니다.

후안 길의 철학은 명확합니다. "땅의 소리를 듣고 포도 고유의 특성을 유지하는 것"입니다. 그들은 수령이 오래된 고목(Old Vine)을 보존하고 현대적인 양조 기술을 접목하여, 투박할 수 있는 모나스트렐 품종을 우아하고 현대적인 스타일로 재해석합니다. 벚꽃 에디션은 이러한 후안 길의 기술력에 감성적인 스토리텔링을 더해 탄생한 특별한 결과물입니다.