Taste

• 바디 | 4
• 타닌 | 3
• 당도 | 2
• 산미 | 3

Tasting Notes

• Aroma | 잘 익은 체리, 자두, 라즈베리의 풍부하고 진한 붉은 과실 향, 은은한 향신료의 뉘앙스
• Taste | 입안을 가득 채우는 따뜻하고 풍만한 과실미, 벨벳처럼 부드럽고 둥근 타닌의 질감
• Finish | 부드럽고 기분 좋은 과실의 풍미가 인상적으로 이어지는 마무리

Information

• 종류 | 레드 와인
• 용량 | 750ml
• 도수 | 14%
• 국가 | 이탈리아
• 케이스 | 없음

MD's Comment

이탈리아의 태양을 한 병에 가득 담는다면 바로 이런 맛이 아닐까요? '노떼 로사 프리미티보 살렌토'는 남부 이탈리아 와인의 매력을 가장 순수하고 정직하게 보여주는, 와이너리의 심장과도 같은 와인입니다. 이탈리아 최고의 와인 평론가 루카 마로니로부터 93점이라는 높은 점수를 받고, 아시아 와인 트로피에서 금메달을 수상하며 세계적으로 그 뛰어난 품질과 가치를 인정받았습니다.

이 와인은 '이탈리아 장화의 굽' 뿔리아 지역 살렌토 반도의 뜨거운 태양과 지중해의 바람을 맞고 자란 프리미티보 품종 100%로 만들어집니다. 잘 익은 포도 본연의 풍부한 과실미를 그대로 살리기 위해 과도한 오크 숙성 대신, 포도의 순수함을 지키는 양조 방식을 택했습니다. 그 결과, 한 모금 마시는 순간 잘 익은 체리와 자두처럼 진하고 풍부한 과실 풍미가 입안 가득 폭발하며, 벨벳처럼 부드러운 타닌이 기분 좋은 만족감을 선사합니다. 누구나 편안하게 즐길 수 있는 이 와인은, 이탈리아의 따스함과 즐거움을 당신의 식탁으로 고스란히 옮겨올 것입니다. 세계가 인정한 품질, 그리고 누구나 사랑할 수밖에 없는 맛. '노떼 로사 프리미티보 살렌토'로 이탈리아의 따스한 햇살을 느껴보세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 토마토 소스를 베이스로 한 모든 파스타와 피자
• 미트볼이나 라자냐 등 진한 풍미의 요리
• 숙성된 치즈나 살라미 플래터

수상

• ASIA WINE TROPHY | 2022 Gold Medal
• Luca Maroni (루카 마로니) | 93 Points

Brand Story

붉은 밤의 열정, 살렌토의 영혼을 담는 와이너리

'노떼 로사(Notte Rossa)', 즉 '붉은 밤'이라는 이름의 이 와이너리는 이탈리아 뿔리아(Puglia) 지역 살렌토 반도에 위치하고 있습니다. 이곳은 뜨거운 태양과 아드리아 해의 시원한 바람이 만나는, 고대부터 포도를 재배해 온 축복받은 땅입니다. '노떼 로사'라는 이름은 이 지역의 양조 철학을 상징적으로 보여줍니다. 한낮의 뜨거운 태양을 피해, 서늘한 밤(Notte)에만 포도를 수확하여 과실 본연의 신선함과 아로마를 최대한 보존하는 것입니다.

와이너리의 모든 와인병 캡슐과 라벨에는 밤하늘의 달을 향해 뻗어 있는 사다리가 그려져 있습니다. 이는 최고의 품질을 향해 끊임없이 나아가고자 하는 그들의 열정과 염원을 상징합니다. '노떼 로사 프리미티보 살렌토'는 이러한 양조 철학을 바탕으로, 뿔리아를 대표하는 품종인 프리미티보의 매력을 가장 순수하게 담아낸 와인입니다. 이 한 병에는 살렌토의 붉은 땅과 푸른 밤, 그리고 와인을 향한 사람들의 뜨거운 열정이 모두 담겨 있습니다.