Tasting Notes

• Aroma | 부드러운 곡물 향, 은은한 누룩, 쌀
• Taste | 순하고 담백한 맛, 찹쌀의 은은한 단맛, 기분 좋은 새콤함
• Finish | 신선하고 깔끔한 마무리, 활기찬 여운

Information

• 종류 | 탁주
• 용량 | 750ml
• 도수 | 9%
• 국가 | 대한민국
• 케이스 | 없음

MD's Comment

1950년대부터 3대째 그 손맛을 이어오고 있는 해남 삼산주조장의 프리미엄 막걸리, 해남찹쌀생막걸리 9도입니다. 이 막걸리는 "지역의 곡물과 누룩이 가장 맛있는 술을 만든다"는 양조장의 철학이 고스란히 담긴 술로, 인공 감미료 없이 오직 해남의 청정 들녘에서 자란 찹쌀과 멥쌀, 그리고 전통 누룩만으로 빚어냈습니다.

무려 720시간에 달하는 발효와 숙성 시간을 거쳐 탄생한 이 막걸리는 9%의 부담 없는 도수로 누구나 편안하게 즐길 수 있습니다. 묵직한 12도 버전과는 달리, 순하고 담백한 맛이 이 술의 가장 큰 매력입니다. 입안에서는 부드러운 곡물 향과 찹쌀에서 우러나오는 은은한 단맛이 조화를 이루며, 막걸리 특유의 기분 좋은 새콤함과 신선함이 살아있어 한 모금마다 활기를 더해줍니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

• 스트레이트 (Chilled): 냉장고에 보관해 차갑게 한 뒤, 잘 흔들어 잔에 따라 마시면 9도 막걸리 본연의 순하고 신선한 풍미를 가장 잘 즐길 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 해물파전
• 김치전
• 제육볶음
• 구수하고 담백한 한식 요리

Brand Story

"세대를 거듭한 손길의 깊이, 삼산주조장"

전라남도 해남의 작은 마을에 자리한 삼산주조장은 1950년대에 문을 연 뒤 3대째 전통 생막걸리를 빚어오고 있는 유서 깊은 양조장입니다. 이들은 해남의 청정 들녘에서 수확한 신선한 찹쌀과 멥쌀, 그리고 깨끗한 지하수만을 고집합니다.

"지역의 곡물과 누룩이 가장 맛있는 술을 만든다"는 확고한 철학으로, 쌀 세척부터 발효, 숙성에 이르는 모든 과정을 3대에 걸친 노하우로 정성스럽게 관리합니다. 자연의 맛과 세월의 깊이를 담아낸 삼산주조장의 막걸리는 해남의 바다와 들의 향을 그대로 전해줍니다.