Taste

• 바디 | 2
• 타닌 | 2
• 당도 | 3
• 산미 | 3

Tasting Notes

• Aroma | 잘 익은 홍시, 꿀, 바닐라, 은은한 오크 향
• Taste | 농익은 감의 단맛, 부드러운 떫은맛(타닌), 균형 잡힌 산미
• Finish | 달콤한 여운과 감 특유의 부드러운 타닌감

Information

• 종류 | 과실주
• 용량 | 750ml
• 도수 | 12%
• 국가 | 대한민국
• 케이스 | 있음

MD's Comment

'씨 없는 감'으로 전국적인 명성을 자랑하는 청도반시의 특별한 변신, 감그린 레귤러를 소개합니다. 이 와인은 청도 지역의 대표 특산물인 청도반시 중에서도, 특별히 서리를 맞혀 당도를 최고로 농축시킨 감만을 원료로 사용하여 빚어낸 프리미엄 감와인입니다.

감그린 레귤러는 감 특유의 떫은맛(타닌)을 발효 과정을 통해 부드럽게 다듬어내고, 풍부한 감미(단맛)와 기분 좋은 산미가 환상적인 조화를 이루는 것이 특징입니다. 잔에 따르면 농축된 당분이 빚어낸 아름다운 황금빛을 띠며, 입안에서는 잘 익은 홍시의 달콤함과 발효 숙성을 통해 얻어진 복합적인 아로마가 매력적으로 피어납니다.

12%의 도수로 식전주(아페리티프)로 가볍게 즐기기에도 손색이 없으며, 특히 명절 음식이나 다양한 한식과도 훌륭한 페어링을 보여주어 '가장 한국적인 와인'이라는 찬사가 아깝지 않습니다. 우리나라의 정서와 식탁에 가장 잘 어울리는 전통 와인으로, 소중한 분께 드리는 선물로도 강력히 추천합니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 불고기, 잡채, 갈비찜 등 명절 한식
• 담백한 생선회 및 해산물 요리
• 견과류 및 치즈 플래터
• 가벼운 샐러드

Brand Story

"청도 감을 세계적인 와인으로, (주)청도와인"

(주)청도와인(Cheongdo Wine Co., Ltd.)은 2004년, 청도반시의 본고장인 경상북도 청도에 설립된 감와인 전문 와이너리입니다. 설립자 하상오 대표는 지역 특산물인 청도반시가 가진 가능성에 주목하여, 이를 세계적인 명품 와인으로 만들겠다는 포부로 와이너리를 시작했습니다.

청도와인은 씨가 없고 당도가 높으며 육질이 유연한 청도반시의 특성을 살려, 부드러운 타닌과 풍부한 과실미가 조화로운 감와인을 생산하는 데 주력하고 있습니다. 특히 1905년 개통되었으나 폐선된 경부선 열차 터널을 '청도와인터널'로 재탄생시킨 것으로 유명합니다. 이 터널은 연중 15~16°C의 온도와 60~70%의 습도를 일정하게 유지하여, 와인을 숙성시키고 보관하는 최적의 천연 저장고 역할을 하고 있습니다.

오늘날 청도와인터널은 연간 100만 명 이상이 방문하는 청도의 대표 관광 명소가 되었으며, (주)청도와인은 이곳에서 생산된 '감그린'을 통해 한국 와인의 우수성과 청도 감의 가치를 전 세계에 알리고 있습니다.