Tasting Notes

• Aroma | 싱그러운 시트러스, 오렌지 껍질, 트로피컬 홉 향
• Taste | 밝고 경쾌한 몰트 단맛 위로 퍼지는 자몽과 솔 향의 균형감
• Finish | 깔끔하고 드라이한 여운, 홉의 쌉싸래한 마무리

Information

• 종류 | 맥주-에일
• 용량 | 350ml * 24
• 도수 | 5.5%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD’s Comment

“밤마다 마셔도 질리지 않는, 일본 크래프트 에일의 원조.”

‘요나요나 에일(Yona Yona Ale)’은 일본 크래프트 맥주의 대중화를 이끈 상징적인 맥주로, 1997년 나가노현 가루이자와의 ‘Yo-Ho Brewing’에서 처음 탄생했습니다. ‘요나요나(よなよな)’는 일본어로 ‘밤마다’라는 뜻으로, “매일 밤 마셔도 좋은 맥주”라는 브랜드의 철학을 담고 있습니다.

미국산 캐스케이드 홉의 상쾌한 자몽·오렌지 향과 카라멜 몰트의 고소함이 어우러진 풍미가 특징이며, 홉 특유의 쌉싸래한 여운이 입안을 개운하게 정리합니다. 무겁지 않은 바디감 덕분에 하루의 끝을 편하게 마무리하기 좋은 맥주로, 일본 현지에서는 “일상의 맥주”로 불릴 만큼 폭넓은 팬층을 자랑합니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 추천 온도: 8~10°C
• 냉장 보관 후 바로 음용
• 튤립형 잔 또는 파인트 글라스에 따르면 향의 확산 극대화

이런 음식과 잘 어울려요!

• 버터 치킨, 연어구이, 치킨 윙
• 피자, 버거, 감자튀김
• 고다·체다 등 미디엄 치즈

수상

• 2017 Asia Beer Cup – Gold Medal (American Pale Ale 부문)
• 2018 International Beer Cup – Silver Medal
• 2021 Japan Great Beer Awards – Gold Medal

Brand Story

일본 크래프트 에일 혁신의 선구자 — YOHO BREWING

1996년 나가노현 가루이자와에서 창립된 YOHO BREWING은 ‘Flavor to Beer, Happiness to Life!’라는 철학 아래 사람들의 일상에 즐거움을 전하는 크래프트 맥주 문화를 만들어가고 있습니다.

일본 내 라거 중심의 시장에 변화를 일으킨 선구자로서, 요나요나 에일을 비롯해 ‘아오오니(青鬼)’, ‘인도의 청년(インドの青鬼)’ 등 다채로운 개성을 지닌 맥주들을 선보이며 일본 크래프트의 아이콘으로 자리매김했습니다.

양조장은 지속 가능한 생산과 지역사회 공헌에도 힘쓰며, 재생 가능한 전력과 환경 친화적 공정을 도입해 ‘지속 가능한 브루어리(Sustainable Brewery)’로 평가받고 있습니다.

YOHO BREWING의 목표는 단순히 맥주를 만드는 것을 넘어, “매일의 한 잔이 작은 행복이 되는 순간”을 전하는 것입니다. 그 철학은 요나요나 에일의 한 모금에도 그대로 녹아 있습니다.