Tasting Notes

• Aroma | 달콤한 바닐라와 캐러멜, 은은하게 피어오르는 오리나무(Alder) 스모크 향
• Taste | 꿀을 바른 호밀빵의 달콤함, 부드러운 오크 풍미, 알싸한 스파이스
• Finish | 달콤한 스모크의 잔향이 부드럽고 따뜻하게 이어지는 마무리

Information

• 종류 | 라이 위스키
• 용량 | 700ml
• 도수 | 47.2%
• 국가 | 필란드
• 케이스 | 없음

MD's Comment

핀란드의 오래된 사우나 오두막에서 피어오르는 달콤하고 부드러운 연기를 상상해 보세요. 그 독특한 경험을 한 잔의 위스키에 담았습니다. '큐로 우드 스모크'는 스카치 위스키의 피트(Peat) 대신, 핀란드에서 전통적으로 사우나와 음식 훈연에 사용되는 오리나무(Alder)로 훈연한 100% 호밀 몰트로 만든, 세상 어디에도 없는 새로운 스타일의 스모크 위스키입니다.

강렬하고 개성 넘치는 피트 위스키와는 달리, 오리나무 스모크는 한결 부드럽고 달콤합니다. 입안에서는 바닐라와 캐러멜의 달콤함, 호밀빵의 고소함이 먼저 느껴지고, 그 뒤를 은은한 스모크 향이 감싸며 완벽한 균형을 이룹니다. 마치 모닥불 옆에서 즐기는 달콤한 디저트 같기도 하죠. 스모크 위스키에 처음 입문하는 분들에게는 최고의 선택이, 기존 애호가들에게는 전혀 새로운 세계를 열어줄 특별한 위스키입니다. 핀란드의 숲이 선사하는 새로운 차원의 스모크를 경험해 보세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 훈제 연어나 훈제 치즈
• 잘 구운 소시지나 바비큐 요리
• 크림 브륄레나 캐러멜 팝콘

수상

• World Whiskies Awards - Category Winner / Gold
• The World's Most Admired Whiskies
• Cathay Hong Kong IWSC - Silver (90 Points)

Brand Story

핀란드의 숲과 사우나의 영혼을 담다

큐로(Kyrö) 증류소의 이야기는 2012년, 핀란드의 한 사우나에서 "왜 핀란드에서는 라이 위스키를 만들지 않을까?"라는 질문에서 시작되었습니다. 버려진 유제품 공장을 개조해 증류소를 세운 그들은, 다루기 어려운 100% 핀란드산 통곡물 호밀만을 고집하며 세계적인 명성을 얻었습니다.

'큐로 우드 스모크'는 핀란드의 자연과 문화에 대한 그들의 깊은 존경심을 보여주는 제품입니다. 스코틀랜드가 토양의 특성인 피트를 사용한다면, 큐로는 핀란드 사람들의 삶과 가장 가까운 '오리나무(Alder)'를 선택했습니다. 사우나를 달구고, 음식을 훈연하는 데 사용되는 오리나무의 향을 위스키에 담아내는 것은 그들에게 지극히 자연스러운 일이었습니다. 이는 단순히 새로운 풍미를 만드는 것을 넘어, 핀란드의 영혼을 한 병에 담아내려는 큐로의 철학을 보여줍니다.