Tasting Notes

• Aroma | 잘 익은 바나나, 파인애플 등 열대 과일의 풍부한 향, 바닐라와 캐러멜, 은은한 스파이스 뉘앙스
• Taste | 40%의 도수감이 주는 적절한 무게감과 부드러운 질감, 달콤한 사탕수수와 과일의 풍미가 조화롭게 어우러짐
• Finish | 따뜻하고 부드러우며, 향긋한 과일과 스파이스의 여운이 기분 좋게 남음

Information

• 종류 | 럼
• 용량 | 1,000ml
• 도수 | 40%
• 국가 | 프랑스
• 케이스 | 없음

MD's Comment

카리브해를 넘어, 인도양의 숨겨진 보석 '레위니옹(Réunion) 섬'에서 온 특별한 럼을 만나보세요. '생폴 럼'은 아프리카 대륙 동쪽, 화산 활동으로 생긴 이 신비로운 프랑스령 섬의 강렬한 생명력과 열정을 한 병에 담아낸, 매우 독특하고 향기로운 럼입니다. 우리가 흔히 알던 카리브 럼과는 전혀 다른, 새로운 럼의 세계를 경험하게 될 것입니다.

'생폴 럼'의 가장 큰 특징은 바로 '풍부한 아로마'입니다. 화산 지형의 비옥한 토양에서 자란 사탕수수를 원료로 하여, 열대 과일의 노트가 폭발적으로 피어오르는 것이 레위니옹 럼의 스타일이죠. 병을 여는 순간, 잘 익은 바나나와 파인애플, 그리고 달콤한 바닐라의 향이 어우러져 당신을 인도양의 한가운데로 데려다줍니다. 한 모금 맛보면, 부드러운 질감과 함께 입안 가득 퍼지는 달콤한 과일의 풍미가 기분 좋은 미소를 짓게 만듭니다.

이 럼은 그 자체로 즐기기에도 훌륭하지만, 특히 티키 칵테일이나 과일 주스를 베이스로 한 칵테일을 만들 때 그 진가를 발휘합니다. '생폴 럼'의 풍부한 향이 칵테일 전체의 품격을 한 단계 끌어올려 줄 거예요. 생폴 럼 한 병으로 당신의 홈바에 인도양의 이국적인 바람과 화산섬의 강렬한 생명력을 더해보세요.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 럼 앤 진저 (Rum & Ginger): 얼음을 채운 잔에 생폴 럼 45ml를 붓고, 시원한 진저에일이나 진저 비어를 가득 채운 후 라임 조각을 곁들입니다. 럼의 향과 진저의 스파이시함이 최고의 궁합을 자랑합니다.
• 마이타이 (Mai Tai): 생폴 럼을 베이스로 오렌지 리큐르, 라임 주스, 오르쟈 시럽 등을 섞어 만들면, 풍부한 향의 클래식 티키 칵테일이 완성됩니다.
• 플랜터스 펀치 (Planter's Punch): 생폴 럼과 함께 파인애플, 오렌지, 레몬 등 다양한 과일 주스와 그레나딘 시럽을 섞어 달콤하고 화려한 펀치 칵테일을 즐겨보세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 열대 과일을 곁들인 디저트
• 구운 돼지고기나 닭고기 요리
• 매콤한 동남아시아 또는 크레올 스타일 요리
• 과일, 치즈 플래터

Brand Story

인도양의 화산섬, 레위니옹의 열정을 담다 (Saint-Paul Rhum)

'생폴(Saint Paul)'은 단순히 브랜드 이름을 넘어, 럼의 역사에서 빼놓을 수 없는 중요한 지명입니다. '생폴'은 아프리카 동쪽 인도양에 위치한 프랑스령 레위니옹(Réunion) 섬에서 가장 오래된 도시 중 하나로, 17세기부터 프랑스의 동인도 무역 기지이자 사탕수수 재배의 중심지였습니다. '생폴 럼'은 바로 이 유서 깊은 땅의 역사와 영혼을 기리기 위해 탄생한 브랜드입니다.

레위니옹 섬은 카리브해의 럼 생산지와는 전혀 다른 독특한 떼루아(Terroir)를 자랑합니다. 화산 활동으로 형성된 비옥한 토양과 인도양의 열대 기후는 사탕수수에 매우 강렬하고 풍부한 아로마를 부여합니다. '생폴 럼'은 바로 이 레위니옹 섬 최고의 증류소들에서 생산된 양질의 럼 원액들을, 오랜 경험을 지닌 마스터 블렌더가 세심하게 선별하고 조합하여 만들어낸 'assemblage(블렌딩)' 럼입니다. 이는 특정 증류소의 개성보다는, 레위니옹 럼 전체를 아우르는 가장 표준적이고 조화로운 맛과 향을 보여주고자 하는 브랜드의 철학을 담고 있습니다. '생폴 럼' 한 잔에는 레위니옹의 자연과 역사, 그리고 사람들의 열정이 고스란히 녹아 있습니다.