Taste

• 바디 | 2
• 타닌 | 2
• 당도 | 1
• 산미 | 3

Tasting Notes

• Aroma | 신선한 체리, 자두, 흑후추의 스파이시함, 은은한 허브 향
• Taste | 풍부한 과실미와 생기 넘치는 산미의 조화, 부드러운 타닌감
• Finish | 깔끔하고 매끄러운 마무리, 기분 좋은 쌉쌀함이 남는 피니쉬

Information

• 종류 | 레드 와인
• 용량 | 750ml
• 도수 | 13%
• 국가 | 이탈리아 > 풀리아
• 케이스 | 없음

MD's Comment

치킨에 맥주가 있다면, 피자에는 바로 이 와인이 있습니다. 더 이상 고민하지 마세요! 이름부터 '피자'인, 오직 피자를 위해 태어난 단 하나의 와인, '일 피아토 피자'를 소개합니다. 감각적이고 위트 있는 라벨 디자인은, 즐거운 피자 파티의 분위기를 한껏 띄워줄 거예요.

이 와인이 '피자 와인'의 정석이라 불리는 이유는 이탈리아 남부 뿔리아의 토착 품종 '네그로아마로'의 매력 덕분입니다. 네그로아마로가 가진 풍부한 체리 풍미는 피자의 토마토소스와 완벽하게 어우러지고, 특유의 흑후추 같은 스파이시함은 페퍼로니나 미트 토핑의 풍미를 극대화하죠. 무엇보다 이 와인의 가장 큰 장점은 바로 생기 넘치는 산미감입니다. 이 산미가 피자의 기름진 맛과 치즈의 느끼함을 깔끔하게 잡아주어, 마지막 한 조각까지 맛있게 즐길 수 있도록 도와줍니다.

최고의 피자 나이트를 원하시나요? 그렇다면 정답은 '일 피아토 피자'입니다. 피자 박스를 여는 순간, 이 와인을 함께 열어보세요. 평범한 저녁이 이탈리아의 활기 넘치는 피제리아로 변하는 마법을 경험하게 될 것입니다.

이렇게 마시면 더 맛있어요!

• 최적의 서빙 온도: 피자와 함께 편안하게 즐기기 좋은 와인입니다. 너무 차갑지 않은 16-18°C 정도의 온도로 서빙하면, 와인의 과실향과 스파이시한 풍미를 가장 잘 느낄 수 있습니다.
• 피자와 함께: 이 와인의 진정한 매력은 피자와 함께할 때 폭발합니다. 치즈 피자, 페퍼로니 피자, 하와이안 피자 등 어떤 피자와도 훌륭한 조화를 보여주니 대담하게 페어링해 보세요.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 모든 종류의 피자 (특히 페퍼로리, 콤비네이션, 치즈 피자)
• 토마토 소스를 베이스로 한 파스타, 라자냐
• 미트볼, 소시지 구이
• 모짜렐라, 프로볼로네 등 다양한 치즈

Brand Story

100년의 역사가 담보하는 품질, 셴크 이탈리안 와이너리 (Schenk Italian Wineries)

'일 피아토(Il Piatto)'는 1893년 설립되어 100년이 넘는 시간 동안 유럽 와인 역사의 중심에 서 온 '셴크(Schenk)' 그룹의 이탈리아 와이너리가 선보이는, 가장 현대적이고 목적 지향적인 와인 브랜드입니다. '일 피아토'는 이탈리아어로 '접시'를 의미하며, 이름처럼 '음식과의 완벽한 조화'라는 명확한 목표를 가지고 와인을 만듭니다.

'일 피아토 피자'는 그들의 철학이 가장 위트 있게 표현된 와인입니다. 셴크의 와인메이커들은 전 세계인이 가장 사랑하는 음식 중 하나인 '피자'를 위한 완벽한 파트너를 만들고자 했습니다. 그들은 수많은 이탈리아 토착 품종을 연구한 끝에, 뿔리아의 '네그로아마로'가 정답임을 발견했습니다. 네그로아마로가 가진 체리 풍미, 스파이시함, 그리고 풍부한 산미가 피자의 3대 요소인 도우, 토마토 소스, 치즈와 최상의 궁합을 이룰 것이라 확신했기 때문이죠.

그들은 최고의 네그로아마로를 선별하고, 현대적인 양조 기술을 통해 '피자'라는 이름에 가장 잘 어울리는 와인을 완성해냈습니다. '일 피아토 피자'는 단순히 맛있는 와인을 넘어, '오늘 뭐랑 마시지?'라는 소비자의 고민에 가장 즐겁고 명쾌한 답을 제시하는, 100년 역사의 와인 명가가 만든 가장 스마트한 와인입니다.