Tasting Notes

• Aroma | 깊고 진한 곡물 향, 은은한 꽃 향기, 약간의 과일 향
• Taste | 부드러운 감칠맛, 가벼운 단맛과 쌉싸름함의 조화, 깔끔한 피니시
• Finish | 짧고 산뜻한 여운, 상쾌한 향미의 지속

Information

• 종류 | 고량주
• 용량 | 500ml
• 도수 | 53%
• 국가 | 중국
• 케이스 | 있음

MD's Comment

마오타이 영빈주 53% 500ml은 중국의 대표적인 명주 마오타이주를 좀 더 부드럽고 대중적으로 즐길 수 있도록 제작된 제품입니다. 구이저우성 마오타이진에서 생산되는 이 술은 마오타이주의 정통적인 제조 공법을 그대로 계승하면서도 보다 가볍고 상쾌한 풍미를 자랑합니다.

마오타이 영빈주는 수수와 밀을 원료로 하여, 9번의 찌기, 8번의 누룩 투입 및 발효, 7번의 증류 과정을 거치는 정교한 공정을 통해 만들어집니다. 이러한 과정에서 인체에 유해한 물질이 자연스럽게 제거되며, 향과 맛의 복합미가 극대화됩니다. 또한, 숙성 과정에서 110여 가지의 복합적인 향미가 형성되며, 이는 마오타이 특유의 풍부한 향과 깊은 맛을 만들어냅니다. 마오타이 영빈주는 이러한 제조 방식을 그대로 유지하면서도 상대적으로 가볍고 부드러운 질감을 더하여, 마오타이를 처음 접하는 사람들에게도 부담 없이 즐길 수 있는 술로 자리 잡았습니다.

패키지 또한 품격 있는 디자인으로 제작되어 선물용으로도 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 중국 정부의 공식 연회용 술로 지정될 만큼 품질이 검증된 마오타이 브랜드의 명성을 그대로 이어가면서도, 보다 접근성이 높은 제품으로 출시된 마오타이 영빈주는 바이주 애호가뿐만 아니라 다양한 소비층을 만족시킬 수 있는 제품입니다. 깔끔한 마무리와 은은한 향이 어우러진 마오타이 영빈주는 특별한 날을 더욱 의미 있게 만들어 줄 것입니다.

Brand Story

마오타이: 중국이 자랑하는 국주(國酒)

마오타이주는 중국 구이저우성 마오타이진에서 생산되는 대표적인 바이주로, 2000년 이상의 역사를 자랑하는 중국의 국주(國酒)입니다. 수수와 밀을 원재료로 사용하며, 전통적인 제조 공법을 고수하여 깊고 복합적인 향과 부드러운 맛을 자아냅니다.

마오타이의 명성은 1915년 샌프란시스코에서 열린 파나마 만국 박람회에서 금상을 수상하며 세계적으로 널리 알려지게 되었습니다. 이후, 1985년과 1986년 파리 국제 박람회에서도 금메달을 추가하며 국제적인 명성을 이어갔습니다. 특히, 1972년 마오쩌둥 주석이 리처드 닉슨 미국 대통령을 환영하는 공식 만찬에서 마오타이를 대접하며 외교 무대에서도 중요한 역할을 했습니다. 오늘날 마오타이주는 중국 정부의 공식 연회용 술로 지정되어 있으며, 중국을 대표하는 명주로서 정치, 외교, 경제적 상징성을 함께 지니고 있습니다.

마오타이 영빈주는 이러한 마오타이의 전통적인 가치를 유지하면서도, 보다 부드럽고 대중적인 맛을 강조하여 다양한 소비층이 부담 없이 즐길 수 있도록 개발되었습니다. 중국의 술 문화를 대표하는 마오타이주의 명성을 이어가면서도, 한층 더 가볍고 섬세한 풍미를 구현한 마오타이 영빈주는 일상 속에서도 특별한 경험을 선사할 것입니다.