Taste

• 바디 | 4
• 타닌 | 3
• 당도 | 1
• 산미 | 3

Tasting Notes

• Aroma | 블랙 체리, 석류, 붉은 자두, 붉은 꽃잎, 가죽과 이끼, 시간이 지난뒤 커피와 카카오의 향
• Taste | 캔디같은 과실 폭탄과 스모키한 구운고기 풍미와 짐승의 향 하지만 피노누아의 높은 산미 뒤에 잔잔한 타닌과 밀도감
• Finish | 긴 피니쉬와 스파이스의 마무리

Information

• 종류 | 레드 와인
• 용량 | 750ml
• 도수 | 13.50%
• 국가 | 프랑스
• 케이스 | 없음

MD's Comment

도멘 아르망 후소 쥬브레 샹베르땡 2020은 부르고뉴 와인의 정수를 보여주는 훌륭한 와인으로, 2020년은 특히 뛰어난 작황으로 명성이 높습니다. 쥬브레 샹베르땡 특유의 남성적이고 강렬한 풍미를 느낄 수 있으며, 높은 산미와 적당한 타닌이 조화를 이룬 이 와인은 장기 숙성에 아주 적합합니다. 한 모금만으로도 블랙 체리, 석류, 가죽, 이끼, 스파이스, 커피, 카카오 등 복합적인 아로마의 향연을 경험할 수 있습니다. 이 와인은 피노 누아를 사랑하는 와인 애호가들이 반드시 경험해야 할 선택으로, 명실공히 부르고뉴 와인의 훌륭한 예입니다. 전통적인 프렌치 요리나 트러플 같은 고급 음식과 환상적인 페어링을 보여줍니다. 특별한 날을 위한 가치 있는 선물용 와인으로도 강력 추천드리며, 소장가치 또한 탁월합니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 송로버섯을 곁들인 스테이크
• 오리 가슴살 요리
• 숙성된 하드 치즈, 특히 파르미지아노 레지아노

Brand Story

도멘 아르망 후소는 부르고뉴의 진주, 쥬브레-샹베르땡 지역의 절대 지존으로 꼽히며, 가장 훌륭한 샹베르땡 그랑 크뤼 생산자로 널리 알려져 있습니다. 부르고뉴의 벤치마크 도멘, 부르고뉴의 빛 등 여러 수식어가 따라붙는 도멘 아르망 후소는 'One of the Best'가 아니라 'The Best'라는 표현이 어울리는, 쥬브레-샹베르땡 지역의 정점에 있는 생산자입니다.

도멘 아르망 후소는 20세기 초, 아르망 후소가 18세의 나이에 쥬브레-샹베르땡 지역의 일부 포도밭을 상속받으면서 설립되었습니다. 설립 초기에 도멘은 지역 네고시앙에 포도와 와인을 벌크로 판매했으나, 얼마 지나지 않아 샹베르땡, 샤름-샹베르땡, 끌로 드 라로슈 등 내로라하는 그랑 크뤼 밭을 인수하며 변화를 맞이했습니다. 이후, 도멘 아르망 후소는 직접 병입한 와인을 판매하기 시작했고, 놀라운 수준의 와인을 만들어내며 현재의 명성을 쌓게 되었습니다.

오늘날 도멘 아르망 후소는 창립자인 아르망 후소의 손자인 에릭 후소와 그의 딸 시리엘이 운영하며, 가족의 전통을 이어가고 있습니다. 도멘은 쥐브레-샹베르땡 지역의 5개 그랑 크뤼 밭(8.5헥타르)를 포함하여, 총 15헥타르의 포도밭을 소유하고 있습니다. 이러한 노력과 전통 덕분에 도멘 아르망 후소는 전 세계 와인 애호가들에게 사랑받고 있으며, 부르고뉴 와인의 전설로 자리 잡았습니다.