Tasting Notes

• Aroma | 신선한 쌀 향, 약간의 누룩향
• Taste | 드라이한 쌀 본연의 맛, 약간의 자연스러운 탄산감
• Finish | 깔끔하고 담백한 마무리, 달지 않고 산뜻함

Information

• 종류 | 막걸리
• 용량 | 750ml
• 도수 | 6%
• 국가 | 대한민국
• 케이스 | 없음

MD's Comment

남해쌀 생막걸리는 남해 다랭이마을에서 자란 유기농 쌀로 빚어낸 프리미엄 생막걸리입니다. 남해의 깨끗한 자연에서 재배된 쌀과 150m 깊이의 지하 암반수, 전통 항아리에서 발효된 이 막걸리는 자연 그대로의 신선함과 건강함을 그대로 담아냈습니다. 인위적인 단맛이 없이 깔끔하고 드라이한 맛이 특징이며, 산뜻한 탄산감이 더해져 청량감을 선사합니다.

남해쌀 생막걸리는 30일간의 저온 숙성 발효 과정을 통해 깊은 풍미를 자랑합니다. 단맛이 적고 깔끔한 맛 덕분에 매운 음식이나 개성이 강한 요리와도 조화롭게 어울리며, 특히 외국 요리나 향신료가 많이 들어간 음식과 함께 마시면 더욱 독특한 경험을 선사합니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

• 차갑게 칠링하여 신선한 탄산감을 극대화하며, 드라이한 맛을 더욱 시원하게 즐기세요.
• 개성이 강한 음식이나 향신료가 많이 들어간 음식과 함께 마시면 잘 어울립니다. 예를 들어 막회, 똠양꿍 같은 요리와 즐겨보세요.

Brand Story

다랭이팜, 남해의 자연과 정성을 담아낸 막걸리

다랭이팜은 남해 다랭이마을에서 유기농 쌀을 사용해 전통 항아리에서 발효하는 방식으로 막걸리를 생산하는 영농조합법인입니다. 다랭이마을은 청정 남해의 아름다운 계단식 논으로 유명한 곳으로, 이곳의 자연이 키워낸 좋은 재료로 만든 막걸리는 남해 지역의 자랑입니다. 특히 다랭이팜은 농촌융복합사업으로 선정된 만큼, 막걸리를 통한 전통과 혁신의 결합을 추구하고 있습니다.

남해쌀 생막걸리는 인위적인 단맛을 배제하고 유기농 쌀과 암반수로 만든 고품질 생막걸리로, 30일간의 저온 발효 과정을 거쳐 깊은 맛을 완성합니다. 전통과 자연이 어우러진 이 제품은 남해의 자연을 그대로 담아낸 건강한 맛을 추구합니다.