Tasting Notes

• Aroma | 은은한 과실 향, 약간의 누룩 향
• Taste | 감미로운 단맛, 부드러운 산미의 조화
• Finish | 깔끔하고 청명한 마무리, 길게 남는 과실의 여운

Information

• 종류 | 약주
• 용량 | 375ml
• 도수 | 13%
• 국가 | 대한민국
• 케이스 | 없음

MD's Comment

서설 13도는 새벽에 내린 첫눈처럼 깨끗하고 맑은 청주로, 특허받은 토착 효모를 사용하여 저온 발효 및 숙성을 통해 빚어졌습니다. 경기미 햅쌀과 맑은 암반수를 사용해, 은은한 과실 향과 감미로운 단맛이 조화를 이루는 이 술은, 깔끔한 목넘김과 부드러운 마무리로 그 특유의 청명한 맛을 선사합니다. 라벨 디자인 또한 하얀 눈밭을 형상화해 시각적인 즐거움까지 더합니다.

서설은 전통적인 청주의 깊이와 현대적인 감각이 결합된 술로, 생선회와 같은 담백한 음식과 환상적인 궁합을 자랑합니다. 활성탄 여과 기법을 통해 알코올 향과 쓴맛을 제거한 이 술은, 깔끔한 맛을 추구하는 소비자들에게 이상적인 선택입니다. 술샘의 정성과 기술이 담긴 서설은 특별한 날 소중한 사람들과 함께 나누기에 완벽한 청주입니다.

Brand Story

"신나는 술, 신나는 샘 - 술샘"

경기도 용인에 위치한 술샘은 가양주연구소 출신의 신인건 대표와 동료들이 2013년에 설립한 양조장으로, 좋은 재료와 정성을 바탕으로 최고의 우리 술을 만드는 것을 목표로 하고 있습니다. 전량 경기미 햅쌀과 지하 암반수를 사용해 빚어진 술샘의 제품들은 자연의 맛과 향을 그대로 담아내며, 현대와 전통이 조화를 이루는 술을 선보이고 있습니다.

서설은 술샘의 이러한 철학이 담긴 대표 청주로, 저온 발효와 숙성을 통해 깨끗하고 맑은 맛을 구현했습니다. 하얀 눈밭을 밟는 듯한 청명한 맛과 은은한 과실 향이 특징인 서설은, 전통주의 새로운 기준을 제시하며 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.