Tasting Notes

• Aroma | 은은하고 구수한 곡물향, 약간의 숙성된 쌀향
• Taste | 산뜻하고 담백한 맛, 적절한 단맛과 부드러운 질감
• Finish | 깔끔하고 개운한 여운, 은은하게 지속되는 청량감

Information

• 종류 | 약주
• 용량 | 700ml
• 도수 | 13%
• 국가 | 대한민국
• 케이스 | 없음

MD's Comment

우담청주는 전통과 현대가 조화롭게 어우러진 차례주로, 구수하고 담백한 맛이 특징입니다. 전통적인 발효 방식과 현대적인 기술을 결합하여 만들어진 이 청주는 기존 청주보다 신맛이 적고, 단맛은 적절하여 마시기 편안합니다. 부드러운 알코올감과 깔끔한 뒷맛이 특징이며, 차례주로는 물론 일상적인 식사와도 잘 어울리는 제품입니다. 순창의 맑은 물과 신선한 공기 속에서 빚어진 이 술은 정성과 고집으로 만들어졌습니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

• 차례주로 활용 = 우담청주는 차례주로 적합하며, 전통적인 제사와 차례에서 조상님께 올리기 좋습니다.
• 갈비찜과 곁들이기 = 담백한 우담청주는 진한 양념의 갈비찜과도 훌륭한 조화를 이룹니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 갈비찜
• 전통 한식
• 담백한 육류 요리

Brand Story

발효의 고장 순창에서 정성 다해 빚는 술, 참주가

참주가는 전라북도 순창의 발효 문화 중심지에 위치한 전통주 양조장입니다. "물 좋고 공기 좋아 술 맛이 참 좋은 곳"이라는 이름의 의미 그대로, 인근 농가에서 재배된 신선한 작물만을 사용하여 정성스럽게 술을 빚고 있습니다. 참주가의 젊은 두 대표는 전통적인 발효 방식에 현대적인 기술을 접목하여, 고품질의 술을 합리적인 가격에 제공하고 있습니다. 우담청주는 이러한 참주가의 철학이 고스란히 담긴 제품으로, 전통과 현대를 잇는 다리 역할을 하고 있습니다.