Tasting Notes

• Aroma | 부드러운 쌀 향, 은은한 과실향
• Taste | 부드럽고 깔끔한 맛, 입안에 착 감기는 질감
• Finish | 깨끗하고 상쾌한 여운

Information

• 종류 | 사케
• 용량 | 2000ml
• 도수 | 14.5%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

닛코 오니는 도치기현의 유명 휴양지인 기누가와 온천에서 인기 있는 '도깨비 술'입니다. 이 사케의 가장 큰 특징은 부드럽게 입안에 착 감기는 듯한 질감으로, 누구나 쉽게 즐길 수 있는 대중적인 맛을 자랑합니다.

도치기 평야에서 재배된 좋은 품질의 쌀과 시라네산 줄기에서 흘러내린 맑은 물로 빚어내어, 지역의 특성을 잘 반영하고 있습니다. +2의 일본주도는 약간 드라이한 맛을 나타내며, 1.1의 산도와 0.9의 아미노산도는 부드러우면서도 깔끔한 맛을 만들어냅니다.

특히 2L의 대용량 팩 형태로 제공되어 경제적이며, 샐러리맨이나 학생들도 부담 없이 즐길 수 있는 가격대를 자랑합니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

• 차갑게(5-10°C) 마시면 깔끔하고 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 실온(20°C)에서 마셔도 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
• 따뜻하게 데워 마시면(40-45°C) 부드러운 질감이 더욱 강조됩니다.
• 온더락으로 즐기면 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 일본식 튀김 요리 (덴푸라 등)
• 구운 생선 요리
• 간장 맛의 일본식 볶음 요리
• 가벼운 안주류 (채소 절임, 두부 요리 등)

Brand Story

"도치기의 맛, 닛코 오니"

닛코 오니는 일본 도치기현의 홋깐주조에서 만드는 대표적인 사케 브랜드입니다. '오니(鬼)'는 일본어로 '도깨비'를 의미하며, 이는 기누가와 온천 지역의 전설과 연관이 있습니다.

홋깐주조는 도치기현의 풍부한 자연 환경을 최대한 활용하여 사케를 만듭니다. 도치기 평야에서 재배되는 품질 좋은 쌀과 시라네산 줄기에서 흘러내리는 맑고 깨끗한 물은 닛코 오니의 부드럽고 깔끔한 맛을 만드는 핵심 요소입니다.

닛코 오니의 철학은 '누구나 즐길 수 있는 사케'를 만드는 것입니다. 이는 단순히 가격적인 측면뿐만 아니라, 맛의 측면에서도 대중적이고 친근한 풍미를 목표로 합니다. 부드럽게 입안에 착 감기는 듯한 질감은 이러한 철학의 결과물이라고 할 수 있습니다.

2L 대용량 팩 형태로 제공되는 닛코 오니는 경제성과 실용성을 동시에 갖추고 있습니다. 이는 일상에서 부담 없이 즐길 수 있는 사케 문화를 만들고자 하는 브랜드의 의지를 보여줍니다.

닛코 오니는 단순한 주류를 넘어, 도치기현의 자연과 문화, 그리고 일본의 대중적인 사케 문화를 대표하는 상징적인 제품입니다. 이 사케를 통해 일본 지방 사케의 매력과 일상적인 사케 문화를 경험해보세요.