Tasting Notes

• Aroma | 진한 호두향과 고소한 땅콩의 향, 복합적인 곡물의 풍미
• Taste | 풍부하고 쌉쌀한 맛, 고소하고 묵직한 곡물의 맛, 적당한 단맛
• Finish | 도수에 비해 부드럽고 깔끔한 끝 맛, 은은하게 남는 곡물의 여운

Information

• 종류 | 막걸리
• 용량 | 750ml
• 도수 | 6%
• 국가 | 대한민국
• 케이스 | 없음

MD's Comment

호랑이 생 막걸리는 배해정 양조장에서 만든 프리미엄 막걸리입니다. 이 제품은 전통 방식으로 빚은 생막걸리로, 신선하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 100% 우리쌀로만 빚어 쌀의 고소한 풍미가 살아있으며, 효모의 영양분이 살아있는 생주입니다.

호랑이 생 막걸리는 한국을 대표하는 최고급 쌀을 사용하여 정성스럽게 만든 상징적 토속주입니다. 은은한 단맛과 적당한 산미, 그리고 부드러운 목넘김이 조화를 이루어 깔끔하고 세련된 맛을 선사합니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

• 차갑게 냉장 보관 후 살짝 흔들어 마시면 더욱 부드럽고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 한식 안주와 함께 즐기면 막걸리의 풍미를 더욱 잘 느낄 수 있습니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 파전, 김치전 등 각종 전류
• 두부김치
• 삼겹살, 보쌈 등 기름진 고기요리

Brand Story

"전통과 혁신이 만나는 곳, 배해정 양조장"

배해정 양조장은 경기도 화성에 위치한 전통주 양조장으로, 3대에 걸쳐 전통 양조법을 계승하고 있습니다. 이곳은 단순히 옛것을 고집하는 것이 아니라, 전통과 현대의 조화를 추구하며 프리미엄 전통주를 만들어내고 있습니다.

배해정은 '술은 맑을수록 좋다'는 철학을 바탕으로, 최고 품질의 국내산 쌀과 깨끗한 물만을 사용하여 정성스럽게 술을 빚습니다. 특히 우리쌀로 빚은 생막걸리는 배해정의 대표 제품 중 하나로, 전통 제조방식을 고수하면서도 현대인의 입맛에 맞는 깔끔하고 세련된 맛으로 사랑받고 있습니다.

양조장에서는 발효에서 숙성까지 모든 과정을 철저히 관리하여 최상의 품질을 유지합니다. 또한 지역 농가와 상생하며 우수한 국내산 원료만을 사용하여 한국 전통주의 가치를 높이고 있습니다.

배해정 양조장은 2019년 우리술 품평회 대상을 수상하는 등 그 품질을 인정받았으며, 전통주의 대중화와 세계화를 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.