Tasting Notes

• Aroma | 은은한 곡물 향, 약간의 누룩 향
• Taste | 풍부한 쌀 맛, 살짝 신맛, 달콤한 여운
• Finish | 깔끔하고 지속적인 고소함

Information

• 종류 | 막걸리
• 용량 | 750ml
• 도수 | 8%
• 국가 | 대한민국
• 케이스 | 없음

MD's Comment

금정산성 막걸리는 부산 금정산성 지역의 특산물로, 지역 주민들의 오랜 전통과 정성이 담긴 술입니다. 이 막걸리는 국내산 백미와 밀누룩을 사용하여 전통 방식으로 양조되었습니다. 8도의 적당한 도수로 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며, 막걸리 특유의 고소하고 풍부한 맛이 특징입니다.

금정산성 막걸리는 특히나 산미와 단맛의 균형이 잘 잡혀 있어, 마시는 순간 기분 좋은 청량감을 느낄 수 있습니다. 이는 금정산성의 맑은 물과 신선한 재료를 사용하여 빚어졌기 때문에 가능한 일입니다. 술을 마시는 내내 입안 가득 퍼지는 쌀의 달콤함과 누룩의 은은한 향이 어우러져, 한 잔 더 마시고 싶게 만드는 매력이 있습니다.

이 막걸리는 특별히 육류와 한식 안주와 잘 어울리며, 특히 고소한 두부김치나 매콤한 불고기와 함께 하면 최고의 궁합을 자랑합니다. 금정산성 막걸리는 지역 주민들뿐만 아니라 전국적으로도 그 명성이 자자하며, 많은 사람들에게 사랑받는 제품입니다.

"이렇게 마시면 더 맛있어요!"

• 냉장 보관 후 차갑게 마시기
• 전통 한식 안주와 함께 즐기기
• 얼음과 함께 서빙하여 더욱 상쾌하게

Brand Story

금정산성토산주, 전통과 자부심을 담다

금정산성토산주는 1918년에 설립되어 오랜 전통을 자랑하는 양조장입니다. 부산 금정산성 지역에 위치해 있으며, 이곳의 맑은 물과 신선한 재료를 바탕으로 고품질의 전통주를 생산하고 있습니다. 금정산성토산주는 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 접목하여, 전통주의 깊은 맛과 품질을 유지하고 있습니다.

금정산성 막걸리는 금정산성토산주의 대표 제품 중 하나로, 오랜 시간 동안 지역 주민들의 사랑을 받아온 전통주입니다. 이 막걸리는 정성껏 빚어진 누룩과 신선한 쌀을 사용하여 만들어지며, 특유의 고소하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 금정산성토산주는 지속 가능한 양조 방식을 채택하여 자연과 환경을 보호하며, 전통주의 가치를 널리 알리기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

부산 금정산성의 자연을 담다

금정산성토산주는 부산 금정산성의 맑은 물과 신선한 재료를 사용하여 전통주의 깊은 맛을 유지하고 있습니다. 100년이 넘는 전통을 바탕으로, 현대적인 기술과 철저한 품질 관리를 통해 전통주의 맛과 품질을 지키고 있습니다. 금정산성 막걸리는 이러한 전통과 노하우가 집약된 결과물로, 마시는 사람에게 잊을 수 없는 특별한 경험을 선사합니다.