Tasting Notes
- Aroma | 청사과, 리치, 복숭아, 곡물, 꽃
- Taste | 곡물의 단맛, 과실 맛, 감칠맛, 풍부하고 세련된 맛
- Finish | 부드러운 목넘김, 오래가는 피니쉬
Information
- 종류 | 사케-준마이 긴죠
- 용량 | 720ml
- 도수 | 15%
- 국가 | 일본
- 케이스 | 없음
MD's Comment
데와자쿠라 준마이 긴죠는 야마가타현의 대표적인 사케로, 데와산산 쌀을 50%까지 정미하여 만들어진 고급 사케입니다. 데와자쿠라 양조장은 1892년에 창업하여, 준마이 긴죠를 대중화시킨 양조장으로 유명합니다. 특히 이 사케는 청사과, 리치, 복숭아 등의 향긋한 아로마와 곡물의 단맛, 과실 맛, 감칠맛이 조화롭게 어우러진 풍부하고 세련된 맛을 제공합니다. 부드러운 목넘김과 오래가는 피니쉬는 사케 애호가들로부터 높은 평가를 받고 있습니다.
Brand Story
"야마가타의 자랑, 데와자쿠라"
데와자쿠라 양조장은 1892년 야마가타현에서 창업되어, 130여 년 이상의 역사를 가진 사케 제조 전문 양조장입니다. 야마가타현의 독특한 기후와 지형은 사케 제조에 이상적인 환경을 제공합니다. 데와자쿠라는 1997년부터 긴조슈를 본격적으로 수출하기 시작했으며, 현재 세계 25개 국가에 긴조슈를 수출하고 있습니다. 이러한 국제적인 인지도는 데와자쿠라가 세계 시장에서도 인정받는 고품질의 사케를 제조한다는 증거입니다. 데와자쿠라는 전통적인 제조 방식을 유지하면서도 현대적인 기술을 접목하여, 일관되게 높은 품질의 사케를 생산하고 있습니다.
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