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Tasting Notes
- Aroma | 향신료, 후추, 플로랄, 리넨
- Taste | 블랙베리, 민트, 라이코리스, 토스티 바렐 차
- Finish | 스모키, 피트, 해초 스프레이, 아이오딘, 코코넛 껍질
Information
- 종류 | 럼
- 용량 | 700ml
- 도수 | 43%
- 국가 | 마티니크
- 케이스 | 없음
MD's Comment
럼제이엠 떼루아 볼케니크는 마스터 블렌더 카린 라살에 의해 창조된, 특별한 혼합의 3년 숙성 럼입니다. 복잡한 목재 풍미의 추출을 위해 현장에서 제작된 배럴을 사용하는 독특한 더블-차 공정을 거칩니다. 이 과정은 화산의 테루아를 완벽하게 포착하여 연기와 흙, 향신료, 그리고 브룰레된 열대 과일의 조화로운 맛을 선사합니다.
Brand Story
"마르티니크의 보석, 럼제이엠"
1845년, 마르티니크의 마쿠바에 설립된 퐁드프레빌 증류소는 화산, 몽 펠레의 기슭에서 놀라운 생물 다양성을 자랑하는 녹색 환경 속에 자리잡고 있습니다. 이 지역의 풍부한 화산 토양, 대조적인 기후, 자연적으로 여과된 순수한 물, 그리고 신선한 사탕수수는 이 마르티니크 농업 럼에 모든 캐릭터를 부여합니다. 세대를 거쳐 전해진 노하우와 전통적인 농업 및 생산 방법을 보존하려는 끈질긴 의지로 인해, J.M의 창조물은 '세계 최고의 오래된 럼'으로 평가받으며 독특한 맛을 자랑합니다.
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