Tasting Notes

• Aroma | 은은하고 상쾌한 쌀의 향, 튀는 향 없이 깨끗하고 정돈된 향기
• Taste | 드라이하고 깔끔한 맛, 쌀의 감칠맛이 가볍게 느껴지며 샤프한 목 넘김
• Finish | 입안을 개운하게 정리해 주는 상쾌한 뒷맛, 군더더기 없는 깔끔함

Information

• 종류 | 사케
• 용량 | 720ml
• 도수 | 15%
• 국가 | 일본
• 케이스 | 없음

MD's Comment

집에 언제나 믿고 꺼내놓을 수 있는 '필승 사케' 한두 병쯤, 구비해두고 싶지 않으신가요? 너무 비싸지 않으면서도 품질이 보장되고, 어떤 음식과도 잘 어울려 누구에게나 환영받는 그런 술 말이에요. 여기, 당신의 홈술 라이프를 책임질 가장 현명한 선택, '고래 사케 720ml 6병 박스 세트'가 있습니다. 이 제품은 '진짜 사케의 대중화'를 위해 탄생한 '고래 사케'를 가장 표준적인 720ml 병으로, 그것도 한번에 넉넉하고 저렴하게 구매할 수 있는 최고의 기회랍니다!

'고래 사케'는 화학첨가물 없이, 쌀을 30%나 깎아낸(정미율 70%) '혼죠조(本醸造)' 등급으로 빚어낸 진짜 사케입니다. 가격은 합리적이지만 품질만큼은 결코 타협하지 않았죠. '카라구치(辛口)', 즉 드라이한 맛을 지녀 입안을 깔끔하고 상쾌하게 정리해주기 때문에, 특히 해산물이나 다양한 한식 요리와 함께할 때 최고의 궁합을 자랑합니다. 음식의 맛을 해치지 않으면서도 사케 본연의 감칠맛을 잃지 않는, 그야말로 '가장 보편적인 The 사케'입니다.

이제 갑작스러운 손님 방문도, 친구들과의 즐거운 홈파티도, 주말 저녁의 푸짐한 식사도 걱정 없어요. 720ml 병 6개 박스 세트 하나면, 언제든 자신 있게 '고래 사케'를 내어놓을 수 있으니까요. 매번 한 병씩 사기 번거로우셨던 분들, 좋은 사케를 합리적인 가격에 쟁여두고 싶으셨던 분들께 이보다 더 좋은 구성은 없을 거예요. 맛, 품질, 용량, 가격까지 모두 잡은 '고래 사케'로 당신의 술장을 든든하게 채워보세요!

이렇게 마시면 더 맛있어요! (온도별 즐기기)

• 히야자케 (冷や酒, 5~10℃): 차갑게 마시면 '고래 사케' 특유의 깔끔하고 드라이한 맛, 상쾌한 목 넘김을 가장 잘 느낄 수 있습니다.
• 아츠캉 (熱燗, 50~55℃): 따뜻하게 데우면 쌀의 깊은 감칠맛이 살아나면서도, 드라이한 특징은 그대로 유지되어 한층 더 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 상온보다는 차갑게, 혹은 따뜻하게 드시는 것을 추천합니다.

이런 음식과 잘 어울려요!

• 생선회, 초밥, 해산물 구이
• 오뎅탕, 전골 등 따뜻한 국물 요리
• 야키토리, 덴푸라 등 이자카야 메뉴
• 담백한 한식 요리

Brand Story

진짜 사케의 대중화를 꿈꾸는, 고래 (Gore)

'고래'는 "왜 한국에서는 합리적인 가격에 매일 즐길 수 있는 진짜 사케를 찾기 어려울까?"라는 간단하지만 본질적인 질문에서 시작된 브랜드입니다. 사케의 대중화를 다시 한번 이끌고자 하는 목표 아래, '고래'는 기존의 저가형 청주 시장의 판도를 바꾸기 위해 탄생했습니다. 단순히 가격만 저렴한 것이 아니라, 소비자들이 '진짜 사케'의 맛을 제대로 경험할 수 있도록 품질에 대한 타협 없는 기준을 세웠습니다.

그 첫 번째 기준은 바로 '화학첨가물을 넣지 않는 것'입니다. 오직 쌀, 물, 누룩, 그리고 소량의 양조 알코올만으로 술을 빚어, 쌀 본연의 순수한 맛과 향을 지켜냈습니다. 두 번째 기준은 '등급'입니다. 일반적인 보통주를 넘어, 쌀의 겉면을 30% 이상 깎아낸 술에만 부여되는 프리미엄 등급, '혼죠조(本醸造)' 등급으로 만들었습니다. 이는 잡미를 없애고 더욱 부드럽고 깨끗한 맛을 내기 위한 고집입니다.

'고래'라는 이름에는 이러한 브랜드의 철학이 담겨 있습니다. 드넓은 바다를 자유롭게 유영하는 고래처럼, 편견 없이 넓은 세상의 맛을 즐기라는 의미와 함께, 고래가 시원하게 물을 내뿜는 것처럼 입안을 상쾌하고 깔끔하게 정리해 주는 '카라구치(辛口)'의 매력을 표현한 것입니다. '고래'는 오늘도 더 많은 사람들이 합리적인 가격으로 진짜 사케의 즐거움을 누릴 수 있도록, 힘찬 꼬리짓을 멈추지 않고 있습니다.